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Tableaux de Cuisson
Les références Puissance & Temps de Cuisson 1 et Puissance & Temps de Cuisson 2, dans le Tableaux de Cuisson nécessitent une modification simple dans le réglage du four à micro-ondes lors dela cuisson de l'aliment. Il suffit de suivre les instructions de réglage et de temps de cuisson indiqués dans 1, puis d'adjuster le réglage et de poursuivre la cela est cuisson comme indiqués dans 2.

Pour réussir une cuisson uniforme, il est important de remuer ou de redisposer les aliments à mi-cuisson selon les instructions.

Tous les temps de cuisson indiqués sont réservés à un four à micro-ondes de 850 Watts.
Pour des fours à micro-ondes à 650W rajouter 15 secondes/min.
Pour des fours à micro-ondes à 700W rajouter 10 secondes/min.
Pour des fours à micro-ondes à 1000W enlever 10 secondes/min.

Meat, Poultry & Fish    
Viande QTY Puissance & Temps de Cuisson 1 Puissance & Temps de Cuisson 2

Temps de Repos

Emincé de Boeuf en vrac Max 4 à 5 mn Néant 5 Min
Rôti de Boeuf(sans ou) Max 4.5 à 5 min Moyen 5-6 min 10 min
Boeuf à braiser Max 4.5 à 5 Min Décongélation 20 Min 10 min
Côtes d'agneau .5 - 1.5 kg Max 7 Min Max 6.5 à 7 Min Néant
Jambon .5 - 1.5 kg Moyen 5 Min Moyen 5 Min 10 min
 
Volaille/Poisson QTY Puissance & Temps de Cuisson 1 Puissance & Temps de Cuisson 2 Temps de Repos
Poulet entier 1 - 1.5 kg Max 8 Min Néant 5 Min
Poulet en morceaux 1.25 - 1.5 kg Max 18 à 20 Min Néant 5
Poulet Kiev, congelé 1 kg Décongélation 5 à 6 Min Max 4 Min 30 Sec
Dinde 4-7 kg Max pendant 6 Min Moyen 3.5 Min 10 min
Escalopes de Saumon 2 Max 5 à 6 Min Néant 3-5 mim
Filet de Poisson Blanc 1 Max 1.5 à 2 Min
Max 30 sec 1 min
 
Légumes, Pommes de Terre & Riz
Légimes 125g 250g 500g Eau 125g Temps de Repos
Brocolis - bouquets 4 min 6 min 9 min 1 c. à soupe 2min
Choux de Bruxelles 3 min 4.5 min 7 min 1 c. à soupe 2 min
Choux - émincés 6.5 min 9.5 min 14 min 1 c. à soupe 2 min
Carottes - rondelle 4 min 6 min 9 min 1 c. à soupe 2 min
Courgettes - rondelles 3 min 4.5 min 6.5 min 1 noisette de buerre 2 min
Navets - en dèts 4 min 6 min 9 min 1 c. à soupé 2 min
Epinards 1.5 min 2.5 min 3.5 min Néant 2 min
Poireaux, coupés 3 min 4 min 6 min 1 noisette de buerre 2 min
Panais - morceaux 3.5 min 5.5 min 8.5 min 1 c. à soupé 2 min
Chou-fleur 4 min 6 min 9 min 2 c. à soupé 2 min
Chou-fleur 3.5 min 5.5 min 8.5 min Néant 2 min
Mais en épis congelé 1 épis 4 min 2 épis 6 min 3 épis 9 min Néant 2 min
Haricots vers congelés 5 min 7 min 10.5 min Néant 2 min
Petits Pois congelé 4 min 6 min 9 min Néant 2 min
Mais - grains surgelés 1.5 min 2.5 min 3.5 min Néant 2 min

Pommes de Terre 1 2 4 Eau/125g Temps de Repos
Petite 3 min 4 min 6 min Néant 3 min
Moyenne 3.5 min 5 min 8 min Néant 2 min
Grosse 4 min 6 min 10 min Néant 2 min
Choisir des pommes de terre de la même taille.
Les piquer en plusieurs endroits, les espacer dans un plat et les cuire à couvert. Le temps de repos sous le couvercle est essentiel pour terminer la cuisson.


Riz QTY Eau Bouillante Temps de cuisson sur Max

Temps de Repos

Riz Long 200g 570ml 9 min 5 Min
Riz Brun 200g 570ml 20 min 5 min
Riz à Cuisson Rapide 200g 570ml 7 min 3 min

 

 

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