Tipps

Haben Sie gewusst, das mannGelee ohne die Zugabe von Wasser auflösen kann?? Stellen Sie es einfach 45 Sekunden lang in die Mikrowelle. Danach können Sie nach und nach, unter ständigem Rühren, kaltes Wasser dazugeben und damit die Zeit bis zum Fest-Werden reduzieren.

Wenn Sie ein Glas mit kristallisiertem Honig haben, nehmen Sie den Deckel ab,stellen Sie das Glas in Ihre Mikrowelle und erhitzen Sie es bei mittlerer Stufe zwei Minuten lang.

Um Ihre Mikrowelle zu reinigen und Kochgerüche zu enferten,erhitzen Sie einfach eine Tasse Wasser mit einem Stück Zitrone über Minuten lang.

Vermehren Sie den Saft von Zitrusfrüchten, indem Sie die Frucht vor dem Auspressen vierzig Sekunden lang erhitzen.

Erhitzen Sie niemals leere Teller in der Mikrowelle, da dies Schäden verursachen kann.

Haben Sie gewusst,das Soßen, Suppen Pudding etc. schnell fast und einfach in der Mikrowelle zubereitet werden können? Sie müssen night ständig umrühren, um eine cremige Beschaffenheit zu erreichen.

Zum Schälen von Tomaten, schütten Sie 2 Tassen kochendes Wasser in ein Gefäß, legen Sie die Tomaten hinein und erhitzen Sie es auf höchster Stufe 1 Minute lang. Schrecken Sie die Tomaten in kaltem Wasser ab und die Haut lässt sich leicht abziehen.

Für tränenfreie Zwiebeln, schneiden Sie die Enden ab und erhitzen Sie sie auf höchster Stufe 30 Sekunden lang.

Backen Sie altbackene Cracker, Brötchen oder Kekse auf, indem Sie sie auf ein Gestell oder doppelt gelegtes Haushaltspapier legen und eine Minute lang erhitzen und dann 2-3 Minuten lang stehen lassen.

Die BBQ parties, meisten Köche sind sich einig, dass es viel sicherer ist, für Grillparties in der Mikrowelle vorzukochen (insbesondere Fleisch) und auf dem Grill fertig zu braten.

Das Abdecken von Lebensmitteln in der Mikrowelle schließt den Dampf zum Kochen ein und hält die Mahlzeit warm. Lebensmittel, die normalerweise keinen Dampf abgeben (z.B. Kuchen, panierter Fisch, Soßen) sollten nicht abgedeckt werden. Für alle anderen Gerichte, vergewissern Sie sich, dass der Deckel richtig sitzt, damit der Dampf im Gefäß bleibt. (Bei Schnappverschlüssen legen Sie den Deckel nur lose auf, damit überschlüssiger Dampf entweichen kann.)